Что будет с ценами на мясо 2022 году.
Выясняли наши эксперты.
В последние годы количество частных подворий в России начало расти, причем, не только в сельской местности, но и в городах.
Такие изменения в увеличении домашнего сельского хозяйства, позволяют потребителям лучше подобрать качественное и надежное сырье, для производства мясных и молочных продуктов. В России реализуются программы по снижению потребления генномодифицированной продукции и повышению эффективности производства, поэтому выгодно иметь ферму или собственное подсобное хозяйство, поскольку эти предприятия по желанию клиентов могут производить широкий ассортимент продуктов питания.
Правда, здесь есть свои нюансы. Для того чтобы обеспечить свое хозяйство сырьем, нужно постараться организовать качественные посевы, вовремя собрать урожай и запасти сено. Еще важно, чтобы на территории организации не было вредных производств, что бы скот не заболел.
После как скот вырастает для убойного веса, делают забой. А потом все это надо доставить до места сбыта.
По словам председателя правления Федерации фермеров России Александра Коровина.
Сегодня в России действует около 50 тысяч сельскохозяйственных предприятий.
При этом порядка 25 тысяч из них расположены в сельской местности, то есть являются, по сути, фермерскими хозяйствами.
Для подсобных хозяйств, не только актуальна проблема сбыта продукции, но и содержание его, так-как корма дорожают с каждым днём.
Большие фермерские хозяйства могут заключать договор с крупными магазинами о поставке отходов, фермеры сами заинтересованы в поиске поставщиков, от которых они могли бы получать отходы производства.
Поэтому им обходиться дешевле содержать скот.
Наши эксперты пришли к выводу, что если корма не упадут в цене, то половину мелких фермеров закроется.
Им будет не выгодно содержать скот.
А это значит, что мяса на рынках и магазинах будет меньше и дороже.
