Роскачество выявило наличие в пельменях вредоносных бактерий

23.11.2023 в 12:13

При проведении исследования Роскачество выявило наличие в пельменях вредоносных бактерий.

В компании «Вкусвилл» обнаружили листерии в своих пельменях. Кроме того, у «Горячей штучки», «Мясного дворика», «Сибирской коллекции», «Рестории» и «Тураково» были обнаружены сальмонеллы.

В продукции «Горячей штучки» также обнаружено повышенное количество микроорганизмов. В «Останкинских традиционных», «Стародворье» и «Ложкаревъ» найдена кишечная палочка, а в «Зеленой линии» обнаружены оба нарушения.

Также было обнаружено присутствие в некоторых пельменях незаявленных ингредиентов, таких как соя, крахмал, клетчатка, коллагеновый животный белок, пищевые добавки каррагинан и камедь рожкового дерева.

Исследователи пришли к выводу, что все проверенные пельмени не соответствуют требованиям Роскачество.

RIAPRESS
Роскачество выявило наличие в пельменях вредоносных бактерий
Уникальные научные открытия