При проведении исследования Роскачество выявило наличие в пельменях вредоносных бактерий.
В компании «Вкусвилл» обнаружили листерии в своих пельменях. Кроме того, у «Горячей штучки», «Мясного дворика», «Сибирской коллекции», «Рестории» и «Тураково» были обнаружены сальмонеллы.
В продукции «Горячей штучки» также обнаружено повышенное количество микроорганизмов. В «Останкинских традиционных», «Стародворье» и «Ложкаревъ» найдена кишечная палочка, а в «Зеленой линии» обнаружены оба нарушения.
Также было обнаружено присутствие в некоторых пельменях незаявленных ингредиентов, таких как соя, крахмал, клетчатка, коллагеновый животный белок, пищевые добавки каррагинан и камедь рожкового дерева.
Исследователи пришли к выводу, что все проверенные пельмени не соответствуют требованиям Роскачество.
