Анализ цен на замороженную рыбу в оптовом секторе внутреннего рынка показал стабильность или небольшое уменьшение в течение недели с 14 по 23 ноября текущего года. Эти выводы основаны на информации системы мониторинга рынка.
В Дальневосточном регионе цены на основные виды рыбы остались неизменными по сравнению с предыдущей неделей. Например, треска тихоокеанская продолжала продаваться по цене 210 рублей за килограмм, минтай стоил 95 рублей за килограмм, сельдь тихоокеанская — 60 рублей за килограмм, а камбала — 68 рублей за килограмм.
В Северо-Западном регионе было заметно снижение цен на пикшу, которая стала дешевле на 5,1%, и ее стоимость составила 185 рублей за килограмм. Цена на атлантическую треску также снизилась на 1,2% и составила 245 рублей за килограмм. Однако цена на атлантическую сельдь осталась без изменений и составила 107 рублей за килограмм.
В центральных регионах рынка было отмечено понижение цен на минтай, мойву и атлантическую сельдь. Минтай теперь можно купить по цене 112 рублей за килограмм, мойва стоит 110 рублей за килограмм, а атлантическая сельдь продается по 117 рублей за килограмм. Однако цена на скумбрию осталась на прежнем уровне и составляет 163 рубля за килограмм (на 1,2% ниже, чем в начале года).
Учитывая данные мониторинговой системы «Рыбные ряды», эксперты отмечают относительную стабильность или даже снижение цен на замороженную рыбу в оптовой сфере внутреннего рынка в указанный период. Это положительный сигнал для покупателей, которые могут приобрести свежие рыбные продукты по более доступным ценам.