В Москве в центре внимания оказалась сеть магазинов «Светофор». По данным Роспотребнадзора, санитарно-эпидемиологическая обстановка в ряде торговых точек оставляет желать лучшего, что привело к приостановлению работы почти половины магазинов этой сети в столице. Причины достаточно серьёзные: наличие товаров с истёкшими сроками годности и ненадлежащие условия хранения.
Суды начали принимать решения по искам Роспотребнадзора, подчеркивая, что состояние некоторых магазинов не отвечает нормам, установленным для торговли продуктами питания. Таким образом, проверяющие органы не оставляют в стороне вопросы здоровья граждан и требуют от сети серьезных улучшений.
Интересен также аспект, касающийся поставок товаров. Партнеры сети «Светофор» заявили, что компания использовала схему, при которой товары поступали на логистические центры, а затем распределялись в магазины. Это значит, что фактически оплата за товары производилась лишь после их реализации, что могло стать одной из причин появления просроченных продуктов на полках магазинов. Отсутствие прямых договоров поставок с производителями также вызывает вопросы о качестве товарного потока.
Эксперты отмечают, что подобные схемы не новы в розничной торговле, однако подобная практика может создавать риски как для бизнеса, так и для здоровья покупателей. Закрытие магазинов «Светофор» в Москве предостерегает другие сети от игнорирования санитарных норм и призывает их к более ответственному подходу в выборе поставщиков и контроле за сроками годности продукции.
Будущее магазинов «Светофор» в столице теперь под вопросом. Некоторым торговым точкам, возможно, удастся восстановить свою работу, если они смогут устранить выявленные нарушения. В противном случае, это станет сигналом о необходимости для всей отрасли серьезно пересмотреть подход к управлению качеством и сроками поставки товаров.