Исследователи из Центра позитивной психологии провели серию экспериментов, чтобы изучить влияние шашлычных посиделок на наше настроение. Оказалось, что общение в неформальной обстановке с близкими людьми в сочетании с активной деятельностью, такой как приготовление мяса или овощей на мангале, способствует значительному улучшению настроения и повышению уровня жизненного оптимизма.
Одной из причин такого положительного эффекта является долгожданное время, проведенное в кругу друзей и близких. Отсутствие стресса и формальности позволяет людям настоящим образом расслабиться, разделить радость и смех, забыть о повседневных проблемах и просто наслаждаться каждой минутой. Вместе с тем, активность приготовления шашлыка требует определенной физической активности, что, в свою очередь, способствует высвобождению эндорфинов — гормонов счастья. Таким образом, простейшее занятие, как приготовление шашлыка, помогает улучшить наше настроение и зарядиться положительной энергией.
Оказывается, такой отдых имеет и другие полезные психологические эффекты. Во-первых, он способствует укреплению наших отношений с друзьями и близкими. Общение в неформальной обстановке позволяет нам быть себе наиболее естественными и открытыми, что способствует более глубокому сближению и пониманию друг друга. Близость с друзьями, которую мы испытываем во время шашлычных посиделок, создает прочную связь и поддерживает наше эмоциональное благополучие.
Во-вторых, приготовление шашлыка на мангале является одним из способов позитивного переключения мыслей. В рутинной суете современной жизни мы часто проводим много времени за работой и утомленными размышлениями. Такое разнообразие увлечений, как приготовление еды и активное времяпрепровождение на свежем воздухе, помогает нам отвлечься от проблем и сосредоточиться на приятном, что повышает наше счастье и уровень жизненного оптимизма.